Punyalah Mudah Nak Buat Apam Pisang Gebu Ni, Peram 1 Ke 2 Jam Atau Semalaman Pun Tetap Naik Cantik!

Punyalah Mudah Nak Buat Apam Pisang Gebu Ni, Peram 1 Ke 2 Jam Atau Semalaman Pun Tetap Naik Cantik!

Resipi ini sebenarnya mudah nak dibuat. Anda cuma perlukan 4 langkah saya nak siapkan apam pisang gebu ini. Ini perkongsian dari Puan Siti Fatimah Che Awang yang diperoleh dari kawannya yang berniaga.

Haa.. bukan nak suruh berniaga time-time raya ni. Cuma, bila dah dapat resipi ini, bolehlah buat di rumah dan jamu tetamu yang bertandang sebelah pagi mahupun petang.

Kalau tengok teknik dan gambar ini memang boleh dibayangkanlah keenakannya.

Bahan-bahan Kisar

1 cawan gula

1 cawan minyak masak

3 biji telur

Bahan-bahan Lenyek

3 biji pisang emas/kapas

2 cawan tepung gandum

1 sudu kecil baking powder

1 sudu kecil baking soda

Cara Membuat

1. Kisar bahan kisar sampai gula hancur.

2. Dalam bekas lain, lenyekkan pisang. Masukkan tepung gandum, baking soda  dan baking powder. Gaul rata.

3. Masukkan bahan kisar dalam tepung. Gaul sebati. Peram 1 ke 2 jam. (Kak Siti pernah peram semalaman, masih tetap naik cantik) Atau sehingga tepun dan bahan kisar bersatu.

4. Panaskan air kukusan, sapu bekas acuan lompang dengan minyak. Tuang adunan 1/3 bekas. Kukus selama 20 minit dengan api besar.

5. Siap! Boleh dinikmati ketika sejuk atau suam-suam semasa sarapan atau menjamu ahli keluarga atau tetamu di petang hari.

Sumber/Foto: FB Siti Fatimah Che Awang via Mingguan Wanita

Scroll to top